Seminarios Internacionales Le principali tecnologie per la produzione dei cereali da colazione Relatore Carlos Papa Responsabile Assicurazione Qualità e Ricerca e Svluppo di Lameri S.p.A. (Cremona), impresa…marcia16 mayo, 2023
Cursos y SeminariosNovedadesVideos Cereales para el desayuno: una categoría de alimentos que no detiene su crecimiento “El sector productivo se caracteriza hoy por el gran desarrollo y la oferta de nuevos…marcia16 mayo, 2023
Cursos y SeminariosEventos Blog MitaMITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedadesPublicaciones Visita de la delegación de Emilia Romaña al MITA El 9 de mayo, las autoridades del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA)…marcia10 mayo, 2023
Seminarios Internacionales ¿Quanta acqua mangiamo? Relatore Dott. Lorenzo Stella Laureato in Biotecnologie presso l’Università degli Studi di Padova, è tirocinante…marcia2 mayo, 2023
MITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedades Gran oportunidad de las frutas argentinas para vestir Gran oportunidad de Argentina en transformar los descartes de comida en productos textiles. Uvas y…marcia25 abril, 2023
Cursos y SeminariosNovedadesVideos Intolerancia al gluten: hipótesis, tendencias e investigaciones sobre la celiaquía y las alergias El 18 de abril, tuvo lugar el seminario “Nuevas estrategias para la intolerancia al gluten:…marcia24 abril, 2023
Seminarios Internacionales Nuove strategie per le intolleranze al glutine: verso un grano a basso impatto per la prevenzione della celiachia e patologie correlate Relatore Prof.ssa Barbara Prandi Laureata nel 2010 in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università di…marcia18 abril, 2023
Cursos y SeminariosNovedadesVideos Tecnologías con futuro y gran potencial Las tecnologías de plasma frío para la producción de alimentos seguros y sostenibles tuvieron su…marcia11 abril, 2023
Seminarios Internacionales Le tecnologie a plasma freddo per la produzione di alimenti sicuri e sostenibili Relatore Prof. Massimo Mozzon Professore associato nell'Area Scientifico Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso…marcia4 abril, 2023
MITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedades La comida no se tira, se transforma. Descarte de naranjas convertidas en un textil similar al cuero, desperdicios de uva que se…marcia28 marzo, 2023