La importancia del equilibrio alimentario Cursos y SeminariosNovedadesVideos La importancia del equilibrio alimentario Un seminario internacional dedicado a explorar la cantidad de agua que se consume a través…marcia31 mayo, 2023
El MITA presenta su nueva edición Cursos y SeminariosEventos Blog MitaMITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedadesPublicaciones El MITA presenta su nueva edición El 19 de mayo llegó con una nueva edición del Máster Internacional en Tecnología de…marcia22 mayo, 2023
Los insectos y el cannabidiol se posicionan como ingredientes para nuevos alimentos MITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedades Los insectos y el cannabidiol se posicionan como ingredientes para nuevos alimentos La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se encuentra evaluando la seguridad de estos denominados…marcia19 mayo, 2023
Le principali tecnologie per la produzione dei cereali da colazione Seminarios Internacionales Le principali tecnologie per la produzione dei cereali da colazione Relatore Carlos Papa Responsabile Assicurazione Qualità e Ricerca e Svluppo di Lameri S.p.A. (Cremona), impresa…marcia16 mayo, 2023
Cereales para el desayuno: una categoría de alimentos que no detiene su crecimiento Cursos y SeminariosNovedadesVideos Cereales para el desayuno: una categoría de alimentos que no detiene su crecimiento “El sector productivo se caracteriza hoy por el gran desarrollo y la oferta de nuevos…marcia16 mayo, 2023
Visita de la delegación de Emilia Romaña al MITA Cursos y SeminariosEventos Blog MitaMITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedadesPublicaciones Visita de la delegación de Emilia Romaña al MITA El 9 de mayo, las autoridades del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA)…marcia10 mayo, 2023
¿Quanta acqua mangiamo? Seminarios Internacionales ¿Quanta acqua mangiamo? Relatore Dott. Lorenzo Stella Laureato in Biotecnologie presso l’Università degli Studi di Padova, è tirocinante…marcia2 mayo, 2023
Gran oportunidad de las frutas argentinas para vestir MITA en los Medios MitaNoticias Blog MitaNovedades Gran oportunidad de las frutas argentinas para vestir Gran oportunidad de Argentina en transformar los descartes de comida en productos textiles. Uvas y…marcia25 abril, 2023
Intolerancia al gluten: hipótesis, tendencias e investigaciones sobre la celiaquía y las alergias Cursos y SeminariosNovedadesVideos Intolerancia al gluten: hipótesis, tendencias e investigaciones sobre la celiaquía y las alergias El 18 de abril, tuvo lugar el seminario “Nuevas estrategias para la intolerancia al gluten:…marcia24 abril, 2023
Nuove strategie per le intolleranze al glutine: verso un grano a basso impatto per la prevenzione della celiachia e patologie correlate Seminarios Internacionales Nuove strategie per le intolleranze al glutine: verso un grano a basso impatto per la prevenzione della celiachia e patologie correlate Relatore Prof.ssa Barbara Prandi Laureata nel 2010 in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università di…marcia18 abril, 2023