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Regreso de los seminarios internacionales: el Oxitest y su potencial para evaluar la estabilidad oxidativa de los alimentos

El 19 de septiembre marcó la vuelta de los seminarios internacionales gratuitos organizados por el…

marcia25 septiembre, 2023

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Gin: todo lo que tenés que saber del destilado de moda, verdades mitos y secretos

Verdades, mitos y secretos sobre esta bebida que es tendencia en la Argentina y en…

marcia18 septiembre, 2023

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Consumidores argentinos muestran signos de cambio en la forma en la que compran y consumen alimentos

Los hábitos de compra se modifican de manera pronunciada para encontrar soluciones más accesibles y…

marcia4 septiembre, 2023

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Consolidación del acuerdo Universidad de Parma-Universidad de Buenos Aires

La visita del director de Gestión del M.I.T.A. a Italia, Lic. Alessandro Piovesana, permitió afirmar…

marcia30 agosto, 2023

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El MITA presenta su nueva edición

El 19 de mayo llegó con una nueva edición del Máster Internacional en Tecnología de…

marcia22 mayo, 2023

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Visita de la delegación de Emilia Romaña al MITA

El 9 de mayo, las autoridades del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA)…

marcia10 mayo, 2023

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La importancia de trabajar en la inocuidad de los alimentos

¿Qué tan segura es la comida que consumimos? La industria de la alimentación tiene un…

marcia17 febrero, 2023

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Penúltima defensa de tesis de alumnos del MITA: siete nuevos egresados

El 30 de noviembre, tuvo lugar la penúltima defensa de tesis del Máster Internacional en…

marcia5 diciembre, 2022

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Curso de posgrado Derecho y Legislación de los Alimentos 04 y 05/11/2022

El aula auditorio volvió a recibir a los alumnos del MITA. A través de una modalidad mixta,…

marcia9 noviembre, 2022

Artículos Blog Mita Eventos Blog Mita Noticias Blog Mita Novedades Publicaciones

Un curso intensivo desarrollado por el PCyT-FAUBA, en conjunto con la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL)

El 4 de octubre, comenzó el curso “Liberación de productos de la industria alimentaria: métodos…

marcia5 octubre, 2022

UNA ELECCIÓN BASADA EN LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA.

Regreso de los seminarios internacionales: el Oxitest y su potencial para evaluar la estabilidad oxidativa de los alimentos

Gin: todo lo que tenés que saber del destilado de moda, verdades mitos y secretos

Consumidores argentinos muestran signos de cambio en la forma en la que compran y consumen alimentos

Consolidación del acuerdo Universidad de Parma-Universidad de Buenos Aires

El MITA presenta su nueva edición

Visita de la delegación de Emilia Romaña al MITA

La importancia de trabajar en la inocuidad de los alimentos

Penúltima defensa de tesis de alumnos del MITA: siete nuevos egresados

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