
Relatore Dr. Marco Luzzini Consulente per l'innovazione nel campo alimentare. Esperto in Product Development: organizzazone,…
marcia20 octubre, 2021

Relatore Prof. Marco Gobbetti Libera Università di Bolzano. Preside Facoltà di Scienze e Tecnologie. Professore…
marcia12 octubre, 2021
Autora: Cecilia Belén Schiaffino Director: Mgr. Vet. Roberto Otrosky Si desea leer la tesis completa…
marcia6 septiembre, 2021
Autora: Paula Pedrozo Favier Directora: Dra. Ing. Agr. Joanna Lado Co-director: Dr. Ing. Agr. Esteban…
marcia6 septiembre, 2021
Autora: Mariana Elizabeth Muzzio Director: Mg. Rubén Luis Baccifava Si desea leer la tesis completa…
marcia6 septiembre, 2021
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marcia6 septiembre, 2021
Autora: Elena Melina Paula Directora: Silvia Cometti De Rufino Si desea leer la tesis completa…
marcia6 septiembre, 2021
Autora: Nadia S. Boncompagno Directora: Dra. Andrea L. Astoreca Co-director: Dr. Gianni Galaverna Si desea…
marcia6 septiembre, 2021
Autor: Tomás Petrini Director: Ing. Miguel Lombardo Si desea leer la tesis completa puede acercarse…
marcia6 septiembre, 2021