Fortalecer la capacidad para hacer frente a los desafíos mundiales. Explore una amplia variedad de…
mita1 marzo, 2022
El 14 de diciembre, tuvo lugar el último seminario gratuito del MITA por videoconferencia con…
marcia21 diciembre, 2021
¿Qué diferencias tiene el chocolate europeo con el americano? ¿Cuáles son los proveedores principales de…
marcia8 diciembre, 2021
A través de un nuevo seminario internacional, el 30 de noviembre a las 18:00, el…
mita2 diciembre, 2021
Los análogos de la carne; la carne cultivada; la búsqueda de texturas, los colores y…
mita2 diciembre, 2021
Un sistema de cocción revolucionario que apuesta a una mejor planificación, sabores inalterados y alta…
mita19 noviembre, 2021
Desde Italia, el 19 de octubre se transmitió un nuevo seminario gratuito internacional realizado por…
mita20 octubre, 2021
Dos temas muy actuales y que despiertan encendidos debates, como lo son las bebidas vegetales…
mita17 septiembre, 2021
Un nuevo encuentro abierto con la FAO, que pondrá el foco en la sustentabilidad y…
mita27 agosto, 2021
Un seminario que invita a informarse y a debatir, a través de las disertaciones de…
mita27 agosto, 2021
