Seminarios Internacionales

Relatore Stefano Guzzetti Scienziato, chimico e gelatiere, Stefano nasce a Bergamo ma sceglie Parma come…

Relatore Prof. Franco Antoniazzi Professore del Master Internazionale in Tecnologie Alimentari. Ha sviluppato un'ampia carriera…

Relatore Dott. Damiano Puggia Laureato in Scienze e tecnologie alimentari presso l’Università di Parma, attualmente…

Relatore Prof. Fabio Favati Professore nel settore Scientifico Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso…

Relatore Prof.ssa Maria Paciulli Ricercatrice nel Settore Scientifico-Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso l’Università…

Relatori Ph. D. Massimiliano Rinaldi Professore nel Settore Scientifico-Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso…

Relatore Ciro Fraddanno Da gennaio 2018 è Chocolate Gelato Chef nell’esclusiva Chocolate Academy TM, scuola…

Relatore Prof.ssa Alessia Levante Laurea in Biotenologie Industriali, Dottorato di Ricerca in Scienze degli Alimenti–…

Relatore Professore Claudio Arnoldi Professore a contratto del Corso Organizzazione, processi e sicurezza alimentare nella…

Relatore Professore Furio Brighenti Laureato in Scienze Alimentari presso l’Università degli Studi di Milano, Specializzazione…