Relatore Prof. Franco Antoniazzi Professore del Master Internazionale in Tecnologie Alimentari. Ha sviluppato un'ampia carriera…
marcia25 octubre, 2022
Relatore Dott. Damiano Puggia Laureato in Scienze e tecnologie alimentari presso l’Università di Parma, attualmente…
marcia11 octubre, 2022
Relatore Prof. Fabio Favati Professore nel settore Scientifico Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso…
marcia4 octubre, 2022
Alternative Vegetali al prodotti carnei e lattiero caseari: le nuove sfide dell´industria alimentare
Relatore Prof.ssa Maria Paciulli Ricercatrice nel Settore Scientifico-Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso l’Università…
marcia27 septiembre, 2022
Relatori Ph. D. Massimiliano Rinaldi Professore nel Settore Scientifico-Disciplinare AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari) presso…
marcia20 septiembre, 2022
Relatore Ciro Fraddanno Da gennaio 2018 è Chocolate Gelato Chef nell’esclusiva Chocolate Academy TM, scuola…
marcia27 junio, 2022
Relatore Prof.ssa Alessia Levante Laurea in Biotenologie Industriali, Dottorato di Ricerca in Scienze degli Alimenti–…
marcia14 junio, 2022
Relatore Professore Claudio Arnoldi Professore a contratto del Corso Organizzazione, processi e sicurezza alimentare nella…
marcia31 mayo, 2022
Relatore Professore Furio Brighenti Laureato in Scienze Alimentari presso l’Università degli Studi di Milano, Specializzazione…
marcia17 mayo, 2022
Relatore Dott. Mirco Garuti Ricercatore presso il Centro Ricerche Produzioni Animali (CRPA) di Reggio Emilia…
marcia3 mayo, 2022
