Estimados docentes y alumnos:
Con gran tristeza, lamentamos informar a nuestra comunidad el fallecimiento del querido profesor Carlos Meinardi.
En el Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos, hemos tenido el placer de conocer su labor incansable y su gran calidad humana. Año tras año, en cada clase y en las infaltables charlas posteriores, Carlos ha sabido transmitirles tanto a los alumnos como al equipo del MITA todos sus conocimientos sobre la industria láctea y su pasión por el trabajo y la investigación.
Hasta siempre, querido Carlos. Desde el MITA, extendemos nuestros mayores respetos para su familia y seres queridos.
