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Tesis

Evaluación de la biodegradabilidad de detergentes en líquidos residuales generados en establecimientos alimentarios de la ciudad de Córdoba: potenciales efectos de su estructura sobre los organismos responsables de la biorremediación

Autor: Berardo Agustina del Valle Directora: Mag. Mariangeles Diaz Panero Co-dira. Prof. Mag. Adriana B.…

mita6 diciembre, 2017

Tesis

Estudios sobre los factores que intervienen en la elección de productos alimenticios reducidos en calorías y con agregado de diversos ingredientes en Argentina.

Autor: Kawerin Victor Manuel Directora: Dra. Carolina Cagnasso - Co-Dira. Dra. Margarita Olivera Carrion Si…

mita6 diciembre, 2017

Tesis

Autora: Sinopoli Maria Ines

Autora: Sinopoli Maria Ines Director: Lic. Jorge Comesana Si desea leer la tesis completa puede…

mita6 diciembre, 2017

Novedades

Defensa de Tesis | Diciembre 2017

Durante la jornada del 06 de diciembre, en el auditorio del Pabellón de Bioquímica de…

mita6 diciembre, 2017

Tesis

Efecto de la Spirulina (Arthrospira sp.) en el desarrollo de un nuevo producto vegano

Autor: Lazzaretti Galante, Marlene Director: Dr. Andrea Bergamini Si desea leer la tesis completa puede…

mita6 diciembre, 2017

Tesis

Caracterización nutricional de semillas de zapallo Cucurbita máxima (variedad en estudio) y posterior transformación de las mismas para su consumo

Autor: Almonacid Gaston Federico Director: Dra. Ing. Emilia Raimondo

mita6 diciembre, 2017

Novedades

El MITA, sponsor de plata del Food Summit Technology

El pasado 14 de noviembre, se llevó a cabo la octava edición del Food Summit…

mita1 diciembre, 2017

Novedades

Encuentro de Concientización sobre Nutrición Aprendizaje y Conducta.

El día 10 de Agosto de 2017 se ha realizado el Encuentro de Concientización sobre…

mita15 septiembre, 2017

Publicaciones

Prevención y sustentabilidad, dos nuevos valores de la industria de los alimentos

El Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía (PCyT-FAUBA) y las empresas El…

mita16 agosto, 2017

Publicaciones

Entrevista al Ing. Claudio Tacconi | Responsable del sector de nutrición humana de BASF para América Latina

Claudio Tacconi es argentino y se desempeña como responsable del sector de nutrición humana de…

mita16 agosto, 2017

UNA ELECCIÓN BASADA EN LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA.

Evaluación de la biodegradabilidad de detergentes en líquidos residuales generados en establecimientos alimentarios de la ciudad de Córdoba: potenciales efectos de su estructura sobre los organismos responsables de la biorremediación

Estudios sobre los factores que intervienen en la elección de productos alimenticios reducidos en calorías y con agregado de diversos ingredientes en Argentina.

Autora: Sinopoli Maria Ines

Defensa de Tesis | Diciembre 2017

Efecto de la Spirulina (Arthrospira sp.) en el desarrollo de un nuevo producto vegano

Caracterización nutricional de semillas de zapallo Cucurbita máxima (variedad en estudio) y posterior transformación de las mismas para su consumo

El MITA, sponsor de plata del Food Summit Technology

Encuentro de Concientización sobre Nutrición Aprendizaje y Conducta.

Prevención y sustentabilidad, dos nuevos valores de la industria de los alimentos

Entrevista al Ing. Claudio Tacconi | Responsable del sector de nutrición humana de BASF para América Latina

Parque Científico y Tecnológico FAUBA

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