Autor: Berardo Agustina del Valle Directora: Mag. Mariangeles Diaz Panero Co-dira. Prof. Mag. Adriana B. Welter
Si desea leer la tesis completa puede acercarse a nuestra oficina del MITA ubicada en la planta alta del pabellón de Bioquímica de la Facultad de Agronomía – UBA. O bien, dirigirse a la biblioteca central de la Facultad.
Evaluación de la biodegradabilidad de detergentes en líquidos residuales generados en establecimientos alimentarios de la ciudad de Córdoba: potenciales efectos de su estructura sobre los organismos responsables de la biorremediación
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MITA
El Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) cuenta con el título, con validez internacional, de la Universidad de Parma y el certificado de Posgrado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.




