Te invitamos a conocer más sobre su proceso y sus secretos a través de la disertación del Prof. Franco Antoniazzi, docente del MITA, en el webinar sobre pastelería italiana, en el marco de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo:
Parque Científico y Tecnológico FAUBA
Un ámbito único que agrupa múltiples capacidades y competencias puestas a disposición de las empresas de alimentos para mejorar su competitividad y satisfacer las exigencias que plantean los clientes y mercados.
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El MITA cuenta desde 2018 con el apoyo institucional de la Cancillería Argentina y el beneplácito de la Cámara de Diputados y el Senado de la Nación Argentina desde 2020.
MITA
El Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) cuenta con el título, con validez internacional, de la Universidad de Parma y el certificado de Posgrado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
