Del 18 al 21 de septiembre de 2018, en el Centro Costa Salguero, se llevó a cabo una nueva edición de Tecno Fidta, la exposición internacional dedicada a la tecnología alimentaria, los aditivos y los ingredientes.
Tecno Fidta pone de relieve diversos rubros del mundo de los alimentos, como materias primas, procesamiento, envasado, embotellado, laboratorios y control de calidad, entre otros, enfocándose tanto en los productos como en los servicios.
Esta feria, que se celebra en la Ciudad de Buenos Aires cada dos años, es un evento de gran notoriedad para la industria alimentaria, por lo que el MITA se hizo presente a través de la revista Énfasis con el fin de mantener la vinculación con los profesionales del ámbito y presentarles su propuesta académica orientada a la formación y la actualización constantes.
